16/01/2012 - CIOCCOLATÓ A TORINO
APPUNTAMENTO DAL 2 ALL’11 MARZO 2012: O CI VAI O CI SEI …
Dopo il successo dell’edizione 2011 con 500mila visitatori, confermato il format della dolce kermesse torinese, con un rinnovato coinvolgimento degli operatori locali e la volontà di farne uno degli eventi turistici di punta della città.
O ci vai o ci sei: sarà questo il claim dell’edizione 2012 di CioccolaTò, la manifestazione che la Città di Torino dedica al cioccolato per il nono anno (il secondo dell’organizzazione Apice Srl), in programma dal 2 all’11 marzo prossimi. Un chiaro invito a non mancare, che si sia torinesi o turisti, perché è un’occasione imperdibile di conoscere il cibo degli dei, di approfondire la tradizione cioccolatiera di Torino e del Piemonte e di divertirsi con le tante iniziative proposte: incontri con gli esperti, degustazioni, attività culturali e di animazione, iniziative ludico-didattiche per bambini, legate al cioccolato made in Italy e internazionale.
Prestigiosa anche la presenza, per la prima volta a Torino, dell’Academy of Chocolate di Londra che ha scelto Cioccolatò per selezionare alcuni dei migliori cioccolati italiani a cui assegnare il proprio ambito riconoscimento.
Dal 6 all’8 Marzo, i giudici internazionali si riuniranno nel capoluogo piemontese per degustare i diversi cioccolati italiani in concorso.
E solo il 9 si saprà quali sono stati giudicati i migliori.
Tra le novità salienti della prossima edizione emerge, infatti, la grande area in Piazza Vittorio, polo unico in cui saranno effettuati, ogni giorno, corsi di cucina e di pasticceria a base di cacao e cioccolato, attività didattiche per bambini, laboratori di lavorazione in diretta del cioccolato da parte dei maestri cioccolatieri torinesi e le seguitissime degustazioni guidate dagli esperti.
Anche ristoranti, bar ed esercizi commerciali del centro città saranno coinvolti dalla kermesse e si animeranno con speciali iniziative a tema cioccolato, come i Menù tutto cacao, aperitivi e golosi abbinamenti ideati appositamente in omaggio a CioccolaTò.
Torna, per il secondo anno, il Gianduiotto Award, il riconoscimento assegnato nell’ambito di CioccolaTò dalla Città di Torino, in accordo con le altre istituzioni locali e con le associazioni di categoria, a un produttore locale che, con la sua attività e i suoi prodotti, si sia distinto per la valorizzazione e la promozione tradizione cioccolatiera torinese. Il premio sarà consegnato nell’ambito del Gianduiotto Day, la giornata dedicata al cioccolatino simbolo della produzione cioccolatiera piemontese, durante la quale il pubblico potrà gustare la migliore produzione locale di gianduiotti e conoscerne ogni segreto.
Infine, per celebrare la ricorrenza dell’8 Marzo, CioccolaTò ha in calendario per quella giornata una serie di iniziative “rosa” sul tema Cioccolata e Donna, con incontri, mostre, convegni che avranno come protagoniste le donne del cioccolato.
E a proposito di donne, saranno proprio dieci tra le foodblogger più note di Torino e del Piemonte a raccontare, attraverso i loro blog di cucina, ciò che accade a CioccolaTò. Ogni giorno, una di loro sarà protagonista di lezioni tematiche sul cioccolato insieme ad un Maestro cioccolatiere locale, mostrando al pubblico presente in Piazza Vittorio e a quello del web come si realizzano piatti e dolci al cioccolato. Saranno tra le protagoniste della tavola rotonda dell’8 Marzo su Cioccolata e Donna.
Appuntamento, dunque, con CioccolaTò a Torino dal 2 all’11 Marzo 2011. O ci vai o ci sei….
Ufficio Stampa CioccolaTò
Viale Centova, 6 – 06128 Perugia
Tel. 075 5025888 – Fax 075 5025889
Maria Luisa Lucchesi 331 5849909 – 328 0368578
Laura Scolari 347 8704393
ufficiostampa@cioccola-to.it
Ufficio Stampa e relazioni con i media – Città di Torino
Piazza Palazzo di Città, 1 – 10122 Torino
Tel. 011 442 3606 – 349 4162652
raffaela.gentile@comune.torino.it
Ufficio stampa CioccolaTò
Torino e Piemonte
Francesca Martinengo
Tel. 011 5618789 – 335 6044680
