PER PRENOTARE L’HOTEL
HAUTE CUISINE
Affacciato su piazza Carignano, è dal 1757 simbolo della città di Torino e apprezzata eccellenza della cucina di tradizione piemontese.
NOVITA'
150° Anniversario dell'Unità d'Italia
... a pranzo con Cavour
“La Storia in punta di forchetta.”
“Oggi abbiamo fatto la storia e adesso andiamo a mangiare.” Questa celebre frase pronunciata da Cavour il 26 aprile 1859, dopo aver letto l’orgoglioso proclama di guerra contro l’Austria, lascia intendere tutto lo spirito di questo diplomatico abilissimo, appassionato di buona tavola oltre che di buona politica.
Per tutto il periodo delle Celebrazioni del 150° Anniversario dell’Unità d’Italia dal 17 marzo a fine novembre, sempre nella Grande Carte del giorno, un menu speciale e dedicato all’occasione ed in onore dell’Ospite più illustre ed assiduo del Cambio, il Primo Ministro Camillo Benso Conte di Cavour.
